近日，國家食品安全風險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)伊利生產的個別乳粉汞含量有異常。為此，伊利公司于6月13日開始緊急召回2011年11月——2012年5月內生產的全優(yōu)2、3、4段乳粉。內蒙古監(jiān)測發(fā)現(xiàn)有2個批次產品汞含量為0.034mg/Kg和0.045mg/Kg，而國內外尚無乳粉中汞含量*的標準，但我們國家允許的牛乳及乳制品金屬汞的殘留量小于等于0.01mg/kg，世界衛(wèi)生組織建議成人每周的攝入量不得超過0.3mg。而此次伊利乳粉中有2個批次都超標，這不得不讓人感到恐慌。

有專家指出，汞主要危害人的神經(jīng)系統(tǒng)，使腦部受損，造成“汞中毒腦癥”引起的四肢麻木，運動失調、視野變窄、聽力困難等癥狀，重者心力衰竭而死亡。因此，伊利此次乳粉汞含量異常不可小覷，應引起重視，并查清原因，予以解決。

鑒于當前形勢，益擇網(wǎng)51select.com 特別推出乳品重金屬檢測如原子熒光光譜儀等專業(yè)檢測儀器和方法，用于測量奶制品及其他各種食品中所含的包括汞在內的重金屬含量。作為國內專業(yè)的分析儀器交易平臺，益擇網(wǎng)匯集了分析儀器產品供應商，覆蓋各種光譜儀、質譜儀、農林應用儀器、物理、生物、天文、海洋等各個領域的專業(yè)儀器設備。其詳細齊全的技術參數(shù)比對服務，是行業(yè)人士、科研工作者選擇適合儀器的。